Tournesol Linoléique vs Oléique : Quelle Huile Choisir pour Cuisiner Sainement ?
Quelle huile de tournesol est la meilleure pour la santé et la cuisson ? Découvrez les vraies différences entre linoléique et oléique, et comment bien choisir.
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Vous aimez varier les plaisirs en cuisine ? Essayez cette vinaigrette à l’huile de chanvre ! En plus d’apporter une touche délicatement noisettée à vos salades, elle est riche en Oméga-3 et Oméga-6, parfaits...
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Réalisez une pâte à pizza plus nutritive grâce à la farine / protéines de chanvre bio. Une recette artisanale, savoureuse et idéale pour les repas sains.
300g de flocons d'avoine 180g d'un mélange de graines, fruits à coques et fruits secs : amandes, noisettes, graines de courges, graines de chanvre décortiquées et/ou entières, raisins secs, cranberries,... 2 cuillères à soupe d'huile de coco 4 à 5 cuillères...
Découvrez comment préparer facilement du tofu de chanvre maison, une alternative végétale riche en protéines et en oméga-3 ! Sans soja et sans gluten, il se déguste sauté, en salade ou en tartinade. Une recette saine et gourmande à tester absolument !